Do najczęstszych alergenów zaliczamy.

• mleko krowie i jego przetwory
• jajka kurze
• ziarna zbóż zawierające w otoczce gluten
• orzechy, w tym orzechy arachidowe, ziemne, włoskie, a także wiórki kokosowe
• soja i produkty sojowe
• niektóre owoce
• miód
• warzywa
• kakao i czekolada
• ryby, skorupiaki
• konserwanty i barwniki
• zioła
• laktoza